料酒是几类商标?

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  • 2021-03-05 10:15:52
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  在日常烹饪中,特别是烹饪荤菜的时候,许多人都会往菜肴中加入一些料酒,已起到提鲜去腥的作用。

  烹调时加入黄酒,能使腥膻味的物质溶解于热酒精中,随着酒精挥发而被带走。料酒的酯香、醇香与菜肴的香气十分和谐。

  用于烹饪不仅可为菜肴增香,而且能通过乙醇挥发,使食物固有的香气被诱导挥发出来,从而使菜肴香气四溢、满座芬芳。料酒中还含有多种多糖类呈味物质,而且氨基酸含量很高,用于烹饪能增添鲜味,使菜肴具有芳香浓郁的滋味。

  

  料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。可以增加食物的香味,去腥解腻,所以比较适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调。正是因为这个作用,所以料酒成为了厨房里必不可少的东西。

  那么你知道这个厨房中的小帮手属于商标分类多少类吗?如果不知道,就让鱼爪商标网来告诉你吧!

  料酒商标分类属于国际分类第30类

  第30类主要包括为食用或保存目的而预制好的植物性食品,以及调味佐料。

  料酒商标属于3016 芥末,味精,沙司,酱等调味品群组,具体的小项为料酒C300141。

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