綦江蜜柚:贴上商标 就要卖响品牌

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  • 2021-02-23 10:00:50
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綦江蜜柚:贴上商标 就要卖响品牌

华龙网讯通讯员 杨翼德)“正宗蜜柚,10元一个,尝尝,好吃再买。”近日,210国道綦江区赶水三道拐路段两旁,摆着不少柚子摊,果农利用川黔要道的交通优势,就地销售当地种植的蜜柚。

未贴商标 已经小有名气

2003年,赶水镇铁石垭村1组抓住退耕还林的契机,从福建引进著名的琯溪蜜柚树苗,发展了382.7亩果园,近年陆续投产,年产量在50万斤左右。

村民小组为了做大柚子产业,2008年成立赶水三道拐柚子专业合作社,2012年成立綦江区赶水镇三道拐柚子专业科技协会,带领村民研究、种植、管理、销售蜜柚。

2012年,协会将柚子、土壤等提交国家有关部门检验,今年8月,绿色食品认证书、“赶黔蜜柚”商标注册下来,三道拐的柚子有了自己的品牌。

“‘赶黔蜜柚’在琯溪蜜柚的基础上进行反复嫁接改良,综合了琯溪蜜柚、红心蜜柚、沙田柚等多种优质柚子的优点,除了甜,还带有一点淡淡的柑子果味。”合作社社长毛仲维介绍说,酸的柚子没人吃,纯甜的人们也不喜欢,通过多年试验,他们培育出这种口感非常好的蜜柚。

“去年最大的柚子王重达11.7斤,一个柚子卖了300元。”毛仲维介绍说,赶黔蜜柚个头大,皮子薄、果肉多,水分重。

“运到街上去,只要提起三道拐的柚子,一会儿工夫就卖光。”毛仲维介绍说,上海注册商标还没有出来,三道拐的柚子就小有名气。就是今年,果农各自为阵散卖,最迟下个周,就将全部销售完。

贴上商标 就要卖响品牌

奇怪的是摊子上大大小小的柚子,没有一个贴上商标。“人靠衣装,佛靠金装。”如果贴上上海商标注册,凭着绿色食品的招牌,身价会提高很多。毛仲维和所有的果农一样,早就想使用注册商标了,为啥蜜柚上市却不用了?

今年国庆期间,毛仲维带领柚子专业科技协会的技术人员和种植大户到琯溪蜜柚的故乡——福建省漳州平和县考察,这个全国闻名的柚子品牌从种植到销售,其管理让他们大开眼界,都觉得“赶黔蜜柚”还有许多事情还没做好。

毛仲维一行回来后,召集果农开会分析,今年的柚子还存在一些问题:一是今年前段时间高温干旱,柚子个头不如往年大;二是由于没有套袋,柚子半边红半边青,卖相不够好;三是改良后的优质苗嫁接没有全覆盖,柚子中还有味道差的次品;四是柚子管理不到位,有用鸡粪施肥的、有不施肥凭天长的,不是全部柚子都达到了绿色食品的质量。

现在贴注册商标,就是自己砸自己的招牌。毛仲维和村民都想一炮走红,决定加强管理,提高柚子质量。“要对每一个贴上商标的柚子质量负责,才能把牌子卖响。”他们决定推迟一年使用商标。

“牛粪、羊粪来施肥是最好的,鸡粪的重金属含量高了。”毛仲维说,从今年冬季施肥、修枝、嫁接开始,由合作社指导管理柚子树,提高柚子质量。只有纳入统一管理的柚子,质量符合要求了,合作社才同意贴上商标,统一销售。

“现在卖10元钱一个,明年就是3元钱一斤,一个柚子6、7斤,多卖10元钱。”毛仲维对“赶黔蜜柚”充满期待,3万株柚树全部进入盛产期后,一年蜜柚产量将达到300万斤。

周边还有村民种了100多亩蜜柚,准备加盟合作社,“赶黔蜜柚”正朝着大品牌的方向迈进。

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