15元烤鸭泛滥却难寻;幕后黑手;

一只烤鸭竟然卖到15元，这不禁让人想问“鸭肉这么便宜了?”，但事实上没有天下掉馅饼的事，所以这必然也不是正经来路。近日，前门珠宝市街一家临街商铺，店员正在给烤鸭摊补货，店外写着“烤鸭特价15元”的招牌十分醒目。

问题烤鸭泛滥却难寻“幕后黑手”

工商查扣问题烤鸭227袋，不少品牌烤鸭找不到厂址，北京市工商局将加强特色旅游食品专项检测

北京市工商局5月20日通报，对前门、北京站、北京西站等地区紧急检查，已查扣涉嫌商标侵权、以次充好等问题的袋装烤鸭227袋，并表示今后将加强对北京特色旅游食品专项检测和执法。

在前门、北京各大火车站附近，北京特产袋装烤鸭不少打着“全聚德”的招牌，打开后却是无皮、无头、无翅的一堆臭肉，成为“黑心烤鸭”的重灾区。

疑似劣质烤鸭工商送检

市工商局昨天介绍，从前天下午到昨天下午4时，前门、北京站、北京西站等地区91户经营者接受检查，工商部门查扣涉嫌商标侵权、以次充好等问题的袋装烤鸭227袋。为防止商户相互通风报信，藏匿假冒商品等对抗执法检查，西城、东城、西站等工商分局采取便衣人员先期前往控制住现场后，着装执法人员迅速到场检查的方法。

对一些疑似涉及食品安全的劣质烤鸭样品，工商已送检测机构抽检;而涉嫌商标侵权、存在与知名商标相同或相近似问题，正在联系商标权利人作进一步鉴定。

加强特色旅游食品检测

对报道提及的“前门工商执法站有关人员漠视消费者维权”，市工商局称，经过核查，该办公地点为街道提供给工商部门日常和管委会社区沟通联系、处理紧急情况的场所，不是工商执法站点，“工作人员”为物业聘用的安保人员，并非工商执法人员。

为杜绝“黑心烤鸭”，市工商局表示，将对交通枢纽、旅游景区等重点地区食品商户加大巡查执法，加强对包括烤鸭在内的特色旅游食品的专项检测和执法检查，对问题食品产、供、销渠道的追溯力度，存在质量问题的一律依法从重处罚。

不少烤鸭厂名厂址“莫须有”

工商将要求商户进货时须核实厂家真实信息

昨日，记者走访了煤市街、大栅栏、观音寺街、珠宝市街一带二三十家经营北京特产的零售商店，多数店铺已不再销售真空包装的烤鸭。

摊点“问题鸭”偃旗息鼓

煤市街一位店主说，以前在一些小街巷里有卖便宜烤鸭的店铺，但现在查得严，已不再销售。“‘黑心鸭’都上报纸了，工商也查得紧，谁还敢卖。”该店主说。有市民看到报纸称，以前此地小摊上卖的特价烤鸭，肯定有问题，“厂家电话打不通。”

记者在这些店铺里，不仅没有见到15元一只的“特价”烤鸭，甚至一些经营广告中标明了销售烤鸭、果脯等北京特产的店铺，在货架上都已经见不到烤鸭的踪迹。

问及是否有烤鸭出售时，大多数店家的回答是“没了”，“现在不卖了”。也有店员打开货柜，取出非“全聚德”品牌的真空包装烤鸭，依据品牌不同，售价约在45元至96元之间。

问及为何不把烤鸭放在货架上，而是存在柜子里时，各店铺的回答大致有两种，一是因为存货少，所以不拿出来了;另一则是现在查得紧，“多一事不如少一事”，即便是销售正规的烤鸭，也不愿摆在明面上。

商户进货须验明厂家真身

北京市工商局食品处处长冀玮昨天介绍，目前查扣的袋装烤鸭中，有不少烤鸭外包装上留的厂名、厂址、联系电话都是假的，根本不存在。

据介绍，工商试图从一些袋装烤鸭中查找生产厂址，一烤鸭包装上显示在海淀区，但一查发现留的地址上根本没有这个厂，电话号码也是假的。

记者昨天也了解到，像一种“全居德”牌子的烤鸭，售价一般只有15元甚至25元两只，但其印在外包装上的顺义厂址，在工商企业查询系统里没有，电话打不通;还有一款“金六福”北京烤鸭，生产地址则显示在保定。

冀玮指出，食品销售者是第一责任人，必须严格落实进货验收、索证索票，他为此透露，工商下一步将提出要求，商户在进货登记时要核实厂家的真实信息，以后只要检查发现进货台账上记录的电话号码、厂址有假，其所售食品将被采取措施。

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