2021食品专利申请的参考因素及申请办法

专利申请的种类多种多样，但并不知道食品也能申请专利。就让鱼爪小编给大家科普下食品专利申请的参考因素及申请办法。

一、食品专利申请参考因素

1、要考虑是否是天然存在的食品，例如一些可直接食用的植物果实（如香蕉等），这种天然存在的饮料或食品是不能申请专利的，但这种饮料或食品的制造方法是可以申请专利的。

2、从专利的授权条件来看，经过加工的食品要满足“新颖性”和“创造性”条件都不难，主要考虑的是制作成功的食品是否具有“实用性”。

3、从专利类型上来看，食品配方、食品的制造工艺、食品的保存、贮藏方法或设备都可以申请发明专利，食品的制作、储存设备、包装设备、甚至一些包装上具实用功能性的设计都可以申请实用新型专利，而食品的各种外包装，甚至一些食品本身都可以申请外观设计专利。

二、食品专利申请办法

1、需要提交请求书

请求书中需要填写的内容包括发明名称、申请人、发明人和联系人等；发明名称指对拟申请的食品专利的信息的概括；

申请人如果是企业，需要企业提供营业执照复印件，申请人是个人需要提供身份证复印件或身份证号；申请人和发明人名义不一致的，还要提供第一发明人的身份证号码；另外还需要提供联系人的姓名、地址等事项。

2、需要提交权利要求书。

权利要求书即是指专利要求保护的内容，它是申请专利的核心，也是确定专利保护范围的重要法律文件。主要用来确定拟要申请的食品专利的保护范围。

3、需要提交说明书。

说明书是用来支持权利要求书的；详细介绍现有食品存在的不足，所提供的食品的具体处方或工艺，申请的食品具有什么优势等。

需要注意的是还要提交说明书摘要，在摘要中简单介绍拟申请食品专利的工艺或处方及好处等。另外，可能还需要一些附图：摘要附图、说明书附图等。

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