酸菜是多少类商标?

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  • 2021-03-05 10:13:12
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  酸菜想必大家都比较熟悉,那大家对酸菜商标的类别有过多少了解呢?鱼爪商标网今天就给大家说下酸菜是多少类商标。酸菜,是一种独特手法所腌制的泡菜。早在北魏的《齐民要术》便有记载古称菘的腌制方法,也就是我们现在俗称的“酸菜”。

  腌制酸菜,一部分是为了延长白菜的存放期,酸菜多是在秋冬时期食用,由于北方冬季漫长,气温极低,蔬菜极容易被冻裂、冻坏,擦拭上盐,腌制一段时间,可以保留住白菜最初的部分鲜味。

  酸菜的腌制要经过一个星期的时间,首先拿到新鲜的白菜后,需要摘除破损的叶子,然后将其洗净,泡入开水中,存放在坛子内发酵,一星期的发酵后,就可以食用了。在我国不同的地区,酸菜的口感也是有所不同的,其中比较有名的有贵州酸菜、云南酸菜、东北酸菜、四川酸菜等。

  那么酸菜商标是属于商标分类中的多少类呢?通过查询尼斯商标分类表了解到,酸菜是属于第29类商标。

  酸菜是世界三大腌菜之一,它不仅制作工艺简单,而且口感十分地鲜美。在东北菜肴中,似乎处处可见酸菜的影子。如东北极为有名的菜肴——酸菜水饺、酸菜炖粉条、酸菜鱼、酸菜汤等等,每一样都带着酸菜的鲜美。

  鱼爪商标网查阅资料还发现,酸菜还具有促进肠道消化吸收的功效,这是怎么回事呢?原来啊,酸菜中富含膳食纤维、植物酵素以及维生素C,这些物质有助于肠道快速蠕动,增强肠胃的消化与吸收功能。

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