兰州牛肉拉面上热搜，连潘粤明也要为它疯狂打call！

上周五，兰州牛肉拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭，作为中国街头美食的“三大巨头”亮相湖南卫视《天天向上》节目组。而兰州牛肉面作为三大巨头之中德高望重的老将，现场呼声连连，还得到了《白夜追凶》中“关宏峰”饰演者潘粤明和韩雪的疯狂打call，连连惊呼“太好吃了”！

兰州牛肉拉面享誉中外，作为“中国十大面条”之一，也是面馆界的扛把子，有着“中华第一面”的称号。“汤清亮，肉酥香，面韧长。”一碗刚做好的兰州牛肉拉面足以诱惑任何一位食客的味蕾。

兰州牛肉拉面不仅风靡全国，更是把店开到了世界各地。可以说除了非洲和南极洲，其他各大洲都留下的兰州牛肉面的身影。前段时间，兰州牛肉拉面在日本正式开张的时候大受热捧，开业仅5分钟门口就排起了长队，号召力可见一斑。

看到这里，是不是很想来一碗正宗的牛肉拉面呢？但是有人就要问了，街头叫“兰州牛肉拉面”的店太多了，到底哪家是正宗的。事实上，在2010年，国家商标局通过“兰州牛肉拉面”的注册申请，并且宣布在10年的注册商标使用期限里，只要达到制作、经营等标准和要求，牛肉拉面经营者经授权后就可无偿使用该注册商标。也就是说，拥有商标授权的店，是符合兰州牛肉拉面制作和经营标准的。如果你想吃一碗正宗的兰州牛肉拉面，认准下面这个商标logo就好了！

“兰州牛肉拉面”商标logo由一轮红日与绿色牛头剪影，以及“兰州牛肉拉面”字样组成。对于商标的寓意，设计者于凌解释道：“绿色剪影寓意绿色食品，看起来既像牛头，又像拉面师在展示兰州拉面的神奇功夫。”

兰州牛肉拉面能享誉国内外，不仅仅是它本身的美味，还有制作者们的用心和对品牌的维护。一个真正的民族品牌，是有灵魂的。也希望以后会有越来越多的民族品牌，走出国门，走向世界。

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